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2006年 02月 09日 ( 1 )
さかな料理指南
読了。
久しぶりに読んだ、素人の男の料理本。

昨今のBSE問題で、牛肉はやめている。
そういうときに読んだ魚料理の一冊だ。こういう本を読んでいたら、肉なんか食わなくたって十分だと思える。
実にうまそうなレシピがある。しかも、簡単だ。
男の料理本なので、材料の値段が 高い。
いやこの人には 高くないのかもしれないが 私には高い。
もちろん庶民の魚もあるが、目に留まるのは高級魚だ。
嬉しいのは簡単なこと。私にもすぐにつくれそうだ。

一冊この手の本が あってもいいかもしれないから買ってこようかな。
by bibliophile81 | 2006-02-09 11:31 | book | Comments(6)