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洋風しゃぶしゃぶ
材料
 
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)
玉葱
タレ
ケチャップ1/2カップ
サラダ油+ウスターソース1/4カップ

作り方  
香味野菜(セロリなど)と一緒に豚薄切り肉をゆでる。
タレに 玉葱の薄切りスライスと肉を一緒に漬け込む。
 
茹でる湯の中にセロリは絶対にあったほうがおいしい。

朝これを作って、冷蔵庫に入れておいたら 帰ってきて すぐに一品というすぐれもの。
by bibliophile81 | 2007-05-28 10:25 | 料理 | Comments(0)