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にらのジョン
材料
にら2把
薄力粉100g
水+卵 1カップ
塩適宜

作り方
にらを3~4センチに切る。
後は混ぜて焼くだけ。(この分量で、3~4枚焼けます。)
中に何も入れないでも十分ですが、干しえびなんか入れてもいい。
焼く時は、ごま油をひいて。
食べる時は、酢醤油とかで。
にらを2把使うけどあっという間に食べられます。おやつにしてもいいかも。
by bibliophile81 | 2007-05-28 10:23 | 料理 | Comments(0)