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茄子カレー
材料
ナス6本 12~14に細長く切る
牛ミンチ300g
玉ねぎ20g薄ぎり
生姜・ニンニク 一かけ みじん切り

カレー粉 大匙1
砂糖 大匙2

トマトの水煮 大缶 1
水 4C
スープの素 2個
市販のカレールー120g
by bibliophile81 | 2015-07-25 16:42 | 料理 | Comments(0)